齐抓共管 守护舌尖安全——2023-2024学年度膳食委员会第一次工作会

为加强食堂管理，确保饮食安全健康，9月13日，学校召开了2023-2024学年度膳食委员会第一次会议，会议由刘晚玲副校长主持。总务处、学生科、教务处、训练科、科研室、校工会、食堂负责人和教职工代表、家长代表、学生代表参加了会议。

会议现场

总务处杨新壮科长介绍了膳食委员会成员，宣读了职责和义务，明确了具体措施和责任人。刘晚玲副校长指出，学校本着对学生健康负责的态度高度重视食堂管理和安全，希望真正发挥膳食委员会的监管作用，共同守护食品安全。

食堂负责人介绍食堂操作流程

家长代表、学生代表在食堂仓库查看食材等

家长代表检查食堂设施设备

随后，与会人员，走进了食堂，对食堂仓库、配菜间、消毒间等区域，进行了全方位检查。通过实地查看，近距离地了解食堂环境卫生、原材料采购、餐具消毒等工作实施情况。膳食委员会代表对食堂工作给予了高度认可，也提出了一些合理的建议。学校也将严格把好食品安全关，提升膳食质量，为孩子们的健康成长提供优质的服务！（撰稿：聂英）